El Maestro Sierra x Diamond Caviar

El Maestro Sierra – on revient à la «vieille école» avec celui-ci ! Le sherry sec alléchant de la région sous-estimée de Jerez offre une sublime combinaison des saveurs d’agrumes et de levure. Il s’agit là d’une combinaison récurrente des vins effervescents de Champagne. Le caviar met en valeur les étonnantes saveurs iodées de Fino, permettant de profiter de l’arrière-goût sans fin de ce véritable don du ciel.

Janis Volkensteins
Fondateur de “Vieta”
Lauréat de “The Best Wine List” de la région baltique 2018, 2019, 2020
Cofondateur de Wine-Teach