Patrick Piuze Terroir de Chablis x Royal Imperial FR

Patrick Piuze Terroir de Chablis. Un profil d’arôme axé sur le zeste de citron suivi d’une délicieuse acidité et d’une « morsure » crayeuse du vin donne un parfait contrepoids à la texture douce et crémeuse du caviar. Dans le même temps, l’arrière-goût salé du vin se confond avec les saveurs de flocons de sel de mer d’une rare délicatesse.

Janis Volkensteins
Fondateur de “Vieta”
Lauréat de “The Best Wine List” de la région baltique 2018, 2019, 2020
Cofondateur de Wine-Teach